Frisch ist nicht nur das Angebot auf den Coburger Märkten, sondern auch das neue Marktmagazin mit dem schönen Titel „Knolle“. Die Stadt Coburg hat über die Projektgruppe Stadtmacher und gemeinsam mit den Marktbeschicker*innen dieses Magazin als Testversion aufgelegt.
Die Initiator*innen möchten mit der Knolle zum Einkauf auf den Coburger Märkten einladen, gleichzeitig auf die kulinarischen Köstlichkeiten aus der Region aufmerksam machen und lesenswerte Hintergrundgeschichten erzählen.
Vorgestellt werden Marktleute mit ihren ganz spezifischen Angeboten, aber auch Sonderaktionen wie die Marktrallye, Kinderführungen oder aktuelle Veranstaltungen.
Im Heft gibt es außerdem saisonale Rezeptideen, kleine Gewinnspiele und immer aktuelle Infos rund um den Coburger Wochenmarkt, die Gemüsemärkte oder den Bauernmarkt.
Es liegt ab sofort an über 40 Auslagestellen im Stadtgebiet kostenfrei aus und wird am kommenden Samstag, 8. Oktober, erstmals auch auf dem Wochenmarkt verteilt.